Σωτήρης Ζαφείρης και ΣΙΑ ΟΕ - Σύγχρονο Βιολογικό Ελαιοτριβείο

Υπηρεσίες προς παραγωγούς
Σωτήρης Ζαφείρης και ΣΙΑ ΟΕ - Σύγχρονο Βιολογικό Ελαιοτριβείο - Κυλλήνη Ηλείας

Στο ελαιοτριβείο “Σωτήρης Ζαφείρης και ΣΙΑ ΟΕ” φροντίζουμε να καλύπτουμε πλήρως τις ανάγκες κάθε παραγωγού. Παρέχουμε υπηρεσίες:

Άμεσης εκθλιπτικής επεξεργασίας, ώστε το ελαιόλαδο να παραμένει φρέσκο και αναλλοίωτο.
Ζύγισης και καταγραφής με ακρίβεια και διαφάνεια.
Αποθήκευσης του τελικού προϊόντος σε ανοξείδωτες δεξαμενές, υπό κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας.
Ενημέρωσης για την ποιότητα του ελαιολάδου (π.χ. οξύτητα, απόδοση).
Υποστήριξης για την έκδοση πιστοποιήσεων σε παραγωγούς που θέλουν να ενταχθούν στη βιολογική γεωργία.

Αποθήκευση & διαχείριση
Κατανοούμε πόσο σημαντική είναι η σωστή διαχείριση του ελαιολάδου μετά την παραγωγή. Για τον λόγο αυτό, διαθέτουμε σύγχρονο και ασφαλή χώρο αποθήκευσης, με δυνατότητα φύλαξης ανά παρτίδα παραγωγού. Επιπλέον, παρέχουμε επιλογές για τυποποίηση και εμφιάλωση σε συνεργασία με τοπικές μονάδες, για όσους επιθυμούν να προωθήσουν το προϊόν τους στην αγορά.




	Συνεργασίες με βιοκαλλιεργητές Ειδικευόμαστε στην υποστήριξη παραγωγών που ασχολούνται με τη βιολογική καλλιέργεια. Εφαρμόζουμε ξεχωριστή διαχείριση των βιολογικών ελιών, εξασφαλίζοντας καθαρότητα στη διαδικασία και πιστοποιημένο αποτέλεσμα. Είμαστε πάντα ανοιχτοί σε νέες συνεργασίες, με στόχο την ενίσχυση της ποιοτικής γεωργίας στην περιοχή. Εποχική λειτουργία και εξυπηρέτηση Κατά τη διάρκεια της ελαιοκομικής περιόδου, το ελαιοτριβείο μας λειτουργεί με ευέλικτο ωράριο, ακόμη και πέραν του τυπικού, ώστε να εξυπηρετούνται όλοι οι παραγωγοί έγκαιρα. Εργαζόμαστε με συνέπεια και προγραμματισμό, για να μειώνονται οι καθυστερήσεις και οι απώλειες. Όραμα και μελλοντικοί στόχοι Το μέλλον της επιχείρησής μας βασίζεται σε τρεις πυλώνες: ποιότητα, καινοτομία, σχέση εμπιστοσύνης με τον πελάτη. Σχεδιάζουμε να επεκτείνουμε τις υπηρεσίες μας σε νέες κατευθύνσεις, όπως η τυποποίηση με ιδιωτική ετικέτα (private label), η συμμετοχή σε εκθέσεις και η προώθηση του τοπικού βιολογικού ελαιολάδου στην Ελλάδα και το εξωτερικό.